| 03 novembre 2012 - Gigondas | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: 03 novembre 2012 - Gigondas Mer 26 Sep 2012 - 13:12 | |
| Broussaillage sur ongulés Samedi 03 novembre 2012 Parc de la Romane 84190 GIGONDAS juge : Mr Thierry REVERET habilité à délivrer les CACT pour les fox et terriers divers on vous attend nombreux ;-)) | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Lun 8 Oct 2012 - 10:24 | |
| cloture des engagements dans moins de 2 semaines.... | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Jeu 25 Oct 2012 - 21:16 | |
| Nous avons du changer de parc car le premier s'est débiné moins de 15 jours avant.... on y retournera pas pour sure ! du coup on a perdu 3 inscriptions mais nous pouvons compter pour ce jour là sur - 2 fox PD, voir 3 - 1 staffordshire terrier - 1 jack jrussel terrier - 1 kerry blue terrier - 1 irish soft coated wheaten terrier - 5 border terrier j'aimerai qu'un airedale puisse se libérer.... j'espère pouvoir vous faire quelques photos, au moins du groupe mais entre le vin chaud et la bombine, sans parler de l'épreuve ... | |
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cathy Border de Platine
Age : 66 Nombre de messages : 3929 Localisation : chartres Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Jeu 25 Oct 2012 - 22:43 | |
| Bombine ??? Qu'est ce donc ? | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Ven 26 Oct 2012 - 7:49 | |
| c'est un plat ardechois ;-) | |
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Maevan border d'argent
Age : 41 Nombre de messages : 658 Localisation : Livry Gargan (93) Date d'inscription : 07/08/2009
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Ven 26 Oct 2012 - 9:35 | |
| ça a l'air bon | |
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Patricia Maitre Border
Age : 68 Nombre de messages : 6835 Localisation : 7000 Mons - Belgique Date d'inscription : 01/04/2008
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Ven 26 Oct 2012 - 11:44 | |
| et oui, les épreuves de travail ce n'est pas que pour le plaisir du chien En général c'est repas gagantuesque (chaud ou froid suivant l'épreuve), et bavardage intempestif, le tout dans la bonne humeur ! Sans oublier les bonnes rigolades, et les clownerie surtout par terrain gras | |
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cathy Border de Platine
Age : 66 Nombre de messages : 3929 Localisation : chartres Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Ven 26 Oct 2012 - 14:57 | |
| Oui , ça semble bien bon C est quoi exactement ? | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Ven 26 Oct 2012 - 15:17 | |
| La Bombine Ardéchoise
La bombine est un plat à base de pommes de terre, tout comme la crique ardéchoise. C'est un plat traditionnel de nos campagnes. Voici donc l'authentique recette de la bombine ardéchoise telle qu'elle est proposée à Saint Andéol de Berg chaque année lors de la fête du repas du village. Elle est cuite dans le four du village.
Epluchez les pommes de terre et les carottes. Coupez les pommes de terre en gros dés et les carottes en rondelles, la poitrine salée en petits lardons. Emincez les oignons.
Dans une cocotte en fonte légèrement huilée, mettez une partie des oignons et une partie des lardons. Ensuite une couche de pommes de terre, viande de boeuf, pied de porc, carottes, le restant d'oignons et lardons.
Terminez par une couche de pommes de terre. Ajoutez thym, laurier, sel, poivre, tassez un peu. Versez le vin et l'eau jusqu'à couvrir à peine. Posez le couvercle et cuire à four moyen pendant 3 heures à 3 heures et demie.
La bombine ardéchoise est un plat complet à servir avec une salade par exemple.
Bon appétit,
Ingrédients pour la bombine ardéchoise (pour 6 personnes) : 1,5 kg de pommes de terre, 1 à 2 carottes, 1 oignon, 1 kg de viande de boeuf coupé en morceaux, 1 pied de porc, 100 grammes de poitrine salée, 1 quart de verre de vin, thym, laurier, sel, poivre, eau, 2 cuillères d'huile. | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Ven 26 Oct 2012 - 15:35 | |
| pour ceux qui pourraient être interessé pour l'année prochaine Saou, le village dérrière le parc le parc se situe au pied à gauche sur le côté plaine de cette barre rocheuse "La Roche Colombe" | |
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cathy Border de Platine
Age : 66 Nombre de messages : 3929 Localisation : chartres Date d'inscription : 23/01/2008
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Ven 26 Oct 2012 - 16:31 | |
| Merci Lucile ! Tout est bien tentant , le plat et le lieu ! | |
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vlatipa Border de Diamant
Age : 48 Nombre de messages : 1844 Localisation : Oise Date d'inscription : 07/05/2009
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Sam 27 Oct 2012 - 23:21 | |
| Hâte de voir le compte rendu de cette alléchante journée | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Dim 28 Oct 2012 - 15:47 | |
| j'espère que la météo sera meilleure que ce week end Nous avons du annuler notre chasse d'aujourd'hui, après avoir slalomé entre les toitures et arbres arrachés... | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Sam 3 Nov 2012 - 23:58 | |
| Ayez, rentré !! Encore quelques péripéties... Pour commencer j'ai indiqué au GPS Domaine de Roche Colombe.... nous allions au parc, le domaine juste dérrière... les concurrents n'ont pas vus mais petit paneaux en carton (faute à RC qui est en rupture pour les grands blanc ) et ce sont retrouvés dans une superbe propriété, tondue à 5 cm, avec tennis et jardin et accueillis bras grands ouverts.... Tirage au sort. au final 12 concurrents 3 fox PD 1 jack 1 staffie 1 kerry 1 wheaten 5 BT une vue à couper le souffle tirage au sort c'est une fox qui ouvre le bal, tant mieux, c'est une chasseuse ! La chienne donnera un coup de voix mais sans poursuite. du coups, les 4 sangliers ne sont pas trop bien localisés... s'en suit le passage du wheaten, puis le staffie mais en vain, les sangliers sont introuvables et surtout tous groupés (à 10 sangliers, cela aurait pu être pareil)... on décide de passer un jack avec un bon conducteur mais queneni toujours les sangliers finissent par me passer devant le nez. Cerhyse, la fox suivante ne les trouvera pas non plu Fritzy le border est laché à son tour, aussitot au sol, il tourne en faisant un grand cercle, trouve les sangliers, ferme et poursuite, est rappelé par Rosemarie et revient direct à ses pieds. Le juge est baba. S'en suit encore des passages sans occasion pour le fox PD, Percy la border, le kerry, Sweety la border et Caly (qui au passage a percé un sac de croquette avec Fé Libre en début de matinée et ressemblait avec son acolyte à un ballon de baudruche vomissant) Le tour de Fé Libre, je n'ai pas regardé, vu son état... mais au dire de Jo qui est resté perplexe, Fé Libre a donné sur voix chaude, à trouver ses sangliers (un petit ferme ??) les a lancé mais les a pas poursuivi assez longtemps ( ) Tout le monde se retrouve au QG pour l'apéro au vin chaud suivi du repas dans un endroit insolite avec une terrine de ragondin disparue en 2 -2 la remise des prix au final 12 partants 3 classés 9 pas d'occasion 1 CACT - border fritzi 180/200 excellent - border fé libre 95/150 bon - fox daphnée | |
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vlatipa Border de Diamant
Age : 48 Nombre de messages : 1844 Localisation : Oise Date d'inscription : 07/05/2009
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Dim 4 Nov 2012 - 0:54 | |
| Merci pour ce nouveau récit et les photos qui l'accompagne | |
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Patricia Maitre Border
Age : 68 Nombre de messages : 6835 Localisation : 7000 Mons - Belgique Date d'inscription : 01/04/2008
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Dim 4 Nov 2012 - 11:11 | |
| On s'y croirait... | |
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Ulisse border d'or
Age : 75 Nombre de messages : 909 Localisation : centre Date d'inscription : 28/05/2005
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Dim 4 Nov 2012 - 12:23 | |
| Merci pour le compte rendu et les photos .
Bravo au gagnant du CACT et à tous ses copains .
Qui a jugé ?
Vivement mars/avril 2013 pour que les épreuves reprennent . Là c'était vraiment loin et en plus j'ai deux portées à pouponner . D'ailleurs j'ai raté le dernier broussaillage de ma région le 6 octobre pour mise bas le jour de l'épreuve ......... | |
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glute Border de Diamant
Age : 42 Nombre de messages : 2157 Localisation : gard Date d'inscription : 27/08/2007
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Dim 4 Nov 2012 - 12:38 | |
| c'était Thierry Reveret
La reprise devrait être pour début mars pour un gros week end : broussaillage, terrier artificiel et spéciale de race.... | |
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Invité Invité
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Dino Border de Platine
Age : 81 Nombre de messages : 3948 Localisation : Perpignan Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Dim 4 Nov 2012 - 20:09 | |
| Super ton reportage, merci !
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Ulisse border d'or
Age : 75 Nombre de messages : 909 Localisation : centre Date d'inscription : 28/05/2005
| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas Lun 5 Nov 2012 - 0:20 | |
| - glute a écrit:
- c'était Thierry Reveret
La reprise devrait être pour début mars pour un gros week end : broussaillage, terrier artificiel et spéciale de race.... Merci . Thierry Reveret avait donné son premier CACT à Velvet lors d'un broussaillage organisé par la RAF et je l'avais beaucoup apprécié . | |
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| Sujet: Re: 03 novembre 2012 - Gigondas | |
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| 03 novembre 2012 - Gigondas | |
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