| victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? | |
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+7Patricia rangoonn Carioca babelle Elisabeth Joelle Caroline 11 participants |
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Caroline Border de Platine
Age : 49 Nombre de messages : 4062 Localisation : Clermont ferrand Date d'inscription : 19/08/2007
| Sujet: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Mer 2 Mai 2012 - 10:39 | |
| Voici un sujet important : les repas ! Nous mangerons ensemble au gîte samedi et dimanche soir. Nous serons aussi autonomes pour les petits déjeuners du dimanche et du lundi matin. Cette année, nous allons démarrer par le repas des régions le samedi soir car chaque année nous repartons avec des restes. Donc allez-y, faites nous saliver d'avance en notant dans ce poste ce que vous allez amener : sucré, salé, fruits, boissons, fromages... Dimanche nous mangerons ce qu'il reste avec diverses salades et charcuteries.
Je commence donc : j'amènerai - un grand Cébazaire : le succulent gâteau du rassemblement -des cagettes de fruits : pommes et ... en fonction de ce que me proposera mon primeur - un saint nectaire et du Salers - du rosé - du thé - 2 tartes au saint nectaire - du pounti : spécialité auvergnate salé (une sorte de cake salé) | |
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Joelle Maitre Border
Age : 65 Nombre de messages : 6212 Localisation : Saint Etienne Date d'inscription : 31/07/2006
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Mer 2 Mai 2012 - 11:15 | |
| pour nous ça sera
punch + biscuits apéro tarte au thon et quiche | |
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Elisabeth Border de Diamant
Age : 76 Nombre de messages : 1882 Localisation : La Rochelle Date d'inscription : 18/08/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Mer 2 Mai 2012 - 18:41 | |
| des rillons ; du trousse chemise du rosé; du tourteau fromager (dessert) pas de farci cette année, je serais partie de La Rochelle depuis trop longtemps. des caramels au sel de l'île de Ré | |
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babelle Border de Platine
Age : 62 Nombre de messages : 4171 Localisation : MASSAY (cher) Date d'inscription : 20/02/2008
| Sujet: re Mer 2 Mai 2012 - 22:29 | |
| Pour nous ce sera - Fromages de chèvres de la ferme : des petits pour l'apéro et des gros pour ...le fromage ! - Truffiaux (petites galettes de pdt fourrées à divers ingrédients) - Brioches tressées pour le p'tit dèj - Tiramisu aux fruits rouges ( y en a qui connaissent ... hein JP ) - et autres bricoles si j'ai d'autres flashs ! @ Elisabeth Quel dommage pour le farci ! Ma fille est à la Rochelle ces j ours-ci, où peut-elle m'en trouver ??? | |
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Carioca border de bronze
Age : 68 Nombre de messages : 460 Localisation : Essonne (91) Date d'inscription : 02/06/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Jeu 3 Mai 2012 - 9:49 | |
| Des biscuits, galettes, macarons (le tout fait maison bien sûr) et plus si le temps ... pour les petits creux !!! | |
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Elisabeth Border de Diamant
Age : 76 Nombre de messages : 1882 Localisation : La Rochelle Date d'inscription : 18/08/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Jeu 3 Mai 2012 - 14:27 | |
| - Carioca a écrit:
- Des biscuits, galettes, macarons (le tout fait maison bien sûr) et plus si le temps ... pour les petits creux !!!
Des montécao ? mais non je ne suis pas gourmande | |
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rangoonn border d'or
Age : 58 Nombre de messages : 806 Localisation : eure et loir Date d'inscription : 31/03/2011
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Jeu 3 Mai 2012 - 15:05 | |
| Pas eu trop le temps d y penser mais surement cakes ou tartes. A voir si il manque du salé ou du sucré. Et puis boissons non alcoolisées comme d hab ainsi que des gavottes, comme d hab je prend une option pour le cebazaire de caro et le tiramisu de babelle, miam | |
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Patricia Maitre Border
Age : 67 Nombre de messages : 6835 Localisation : 7000 Mons - Belgique Date d'inscription : 01/04/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Jeu 3 Mai 2012 - 17:36 | |
| Chaque fois que je lis les victuailles prévues, je prends un kilo!!!!!!!!!! | |
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Brigitte Maitre Border
Age : 63 Nombre de messages : 6404 Localisation : Yonne(89) Date d'inscription : 10/02/2005
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Jeu 3 Mai 2012 - 17:50 | |
| Pascal apportera : - Chaource - Brillat Savarin - Epoisse - Jambon cru - et quelques petits vins bouguignons..... | |
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Katarin border d'argent
Age : 63 Nombre de messages : 550 Localisation : AUTRUY-SUR-JUINE (LOIRET) Date d'inscription : 05/06/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Ven 4 Mai 2012 - 1:11 | |
| Bon, si je dois apporter des spécialités de ma région (la Beauce) ce sont, dixit le livre "Recettes beauceronnes de nos grands-mères" : la soupe de corbeau, les corbeaux en cocotte et, mais uniquement pour les grands jours, la soupe de carcasse de canard, le ragout sans viande et la terrine de merle (ce n'est en rien une plaisanterie !). Est-ce que ça vous dit ? Ben voui, en Beauce, ça eut payé mais ça paye plus ! Bon, du coup, je vais oublier ma région et apporter des salades composées, une terrine et autres grignotis machouillis de ma composition. Par contre, pour le sucré, ce n'est pas mon fort, j'en laisse le soin à des plus doué(e)s que moi ! | |
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Carioca border de bronze
Age : 68 Nombre de messages : 460 Localisation : Essonne (91) Date d'inscription : 02/06/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Ven 4 Mai 2012 - 9:40 | |
| @Elisabeth: - Citation :
- Des montécao ?
Quesaquo ? Je veux bien en faire mais je n'ai pas la recette | |
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rangoonn border d'or
Age : 58 Nombre de messages : 806 Localisation : eure et loir Date d'inscription : 31/03/2011
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Elisabeth Border de Diamant
Age : 76 Nombre de messages : 1882 Localisation : La Rochelle Date d'inscription : 18/08/2008
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Carioca border de bronze
Age : 68 Nombre de messages : 460 Localisation : Essonne (91) Date d'inscription : 02/06/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Sam 5 Mai 2012 - 9:46 | |
| Alors oui, des biscuits à la cannelle, c'est moi qui en ai apportés mais je ne leurs donnais pas de nom et ils ne sont pas à l'huile d'olive Rassure-toi Elisabeth, j'ai prévu d'en faire !!! | |
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LAPICARDE Border de Diamant
Age : 81 Nombre de messages : 1469 Localisation : OISE Date d'inscription : 16/04/2008
| Sujet: LA PICARDE Ven 11 Mai 2012 - 19:11 | |
| Pour moi ce sera une terrine un maroilles du café un gateau | |
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Caroline Border de Platine
Age : 49 Nombre de messages : 4062 Localisation : Clermont ferrand Date d'inscription : 19/08/2007
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Ven 11 Mai 2012 - 19:28 | |
| Il nous faudra aussi des couverts et des assiettes en plastique. Comme le gîte n'est prévu que pour une vingtaine de personnes, il va nous en manquer car nous serons une trentaine à manger le soir. Catharine, quoi que tu nous amènes, je suis partante ! | |
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babelle Border de Platine
Age : 62 Nombre de messages : 4171 Localisation : MASSAY (cher) Date d'inscription : 20/02/2008
| Sujet: re Ven 11 Mai 2012 - 22:24 | |
| Je rajoute un pâté berrichon que j'ai commandé à une de mes élèves agricultrice, donc, du bon du lourd !!! | |
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rangoonn border d'or
Age : 58 Nombre de messages : 806 Localisation : eure et loir Date d'inscription : 31/03/2011
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Ven 11 Mai 2012 - 22:37 | |
| Le projet se précisant je pense amener : muffins aux courgettes tarte au munster ( ben oui suis née à Colmar) Un cake salé ou sucré ( à voir avec ce qui manque) Un fromage spécialité du coin Boissons non alcoolisée Des gavottes On a possibilité de réchauffer les plats sans tout faire sauter ???? Dans le camping -car on a des assiettes, couverts et verres on peut toujours dépanner. Mais j'ai pas tout compris : repas des régions samedi soir, dimanche ginguette mais dimanche soir ??? On fini les restes ? | |
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babelle Border de Platine
Age : 62 Nombre de messages : 4171 Localisation : MASSAY (cher) Date d'inscription : 20/02/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Ven 11 Mai 2012 - 23:32 | |
| - rangoonn a écrit:
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Mais j'ai pas tout compris : repas des régions samedi soir, dimanche ginguette mais dimanche soir ??? On fini les restes ? Mais si tu vois : t'as tout compris !!!!! Le dimanche soir, on "commence à finir" les restes ... et ceux qui seront encore là le lundi midi "finiront de finir" les restes avant la séparation jusqu'à l'année suivante Conclusion n'hésitez pas à faire des restes !!! | |
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Dino Border de Platine
Age : 81 Nombre de messages : 3948 Localisation : Perpignan Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Lun 14 Mai 2012 - 15:45 | |
| Moi j'apporterai charcuterie et fromage des PO, mais je referai des courses de chez Brigitte, car je viens en train jusque chez elle depuis mon trou !!!!!!! Donc cela depend un peu de ce que je trouverai !!! | |
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Carioca border de bronze
Age : 68 Nombre de messages : 460 Localisation : Essonne (91) Date d'inscription : 02/06/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Mar 15 Mai 2012 - 10:34 | |
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Dino Border de Platine
Age : 81 Nombre de messages : 3948 Localisation : Perpignan Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Mar 15 Mai 2012 - 13:49 | |
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babelle Border de Platine
Age : 62 Nombre de messages : 4171 Localisation : MASSAY (cher) Date d'inscription : 20/02/2008
| Sujet: re Ven 18 Mai 2012 - 0:40 | |
| Après un petit bilan des victuailles prévues, il s'avère que : - Valérie (Rangoonn) tu peux faire un cake sucré, on a pas mal de salé finalement - Niveau "plat", nous avons terrines, jambon et autres charcuteries, mais pas de viande ni de poisson, si ça peut donner des idées à quelqu'un (froids, plus pratique) ... mais bon, c'est pas une obligation ! - Katarin prévoit des salades composées, quelques autres seraient bienvenues pour "alléger" un peu - Cette année, nous n'avons personne du Nord, quelqu'un veut-il amener des bières ? - Il manque encore des réponses ..... Je pense que nous pourrons effectivement "commencer les restes" le dimanche soir et "finir les restes" le lundi midi !!! Et, cerise sur LES gâteaux , le est prévu | |
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Caroline Border de Platine
Age : 49 Nombre de messages : 4062 Localisation : Clermont ferrand Date d'inscription : 19/08/2007
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Ven 18 Mai 2012 - 9:33 | |
| Génial, génial ! Vive le soleil ! Vive le rassemblement ! | |
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Dino Border de Platine
Age : 81 Nombre de messages : 3948 Localisation : Perpignan Date d'inscription : 14/10/2008
| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? Ven 18 Mai 2012 - 9:50 | |
| Super du soleil ! Babelle as-tu une idée des températures le matin et dans la journée (car ici il fait déjà assez chaud ) | |
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| Sujet: Re: victuailles ou Qu'est-ce qu'on mange ? | |
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