| Biscuts secs au fromage pour BT |    |
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| Auteur | Message |
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Brigitte
Border de Diamant
 
Age : 48
Inscrit le : 10 Fév 2005
Messages : 2601
Localisation : Yonne(89)
 |  Sujet: Biscuts secs au fromage pour BT  Mar 12 Juin - 12:54 | |
| Voila une recette pour les non adeptes du foie
Biscuits secs au fromage :
250 Gr de farine
2 œufs
50 ml d’eau
150 Gr d’emmental ou comté
1 gousse d’ail
80g de matière grasse (margarine, saindoux, graisse de rognon, graisse d’oie etc …)
Avec un robot, mixer l’ail et le fromage
Puis ajouter la farine et la matière grasse
Ajouter en suite l’eau et les œufs, pour former une boule de pâte
Sortir la boule de pâte du bol du robot, la déposer sur une surface farinée
La façonner en un pain d’environ 4cm de diamètre, puis en découper des trancher d’environ ½ cm d’épaisseur.
Déposer les tranches sur une plaque à four anti-adhérente ou graissée
Faire cuire environ 15à 20 Mn dans un four à 170°
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 Le chien a son sourire dans sa queue - Victor Hugo
"La vitesse de la lumière étant supérieure à la vitesse du son, bien des gens paraissent brillants jusqu'au moment où ils ouvrent la bouche." |
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Nocats
Invité
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:08 | |
| C'est mâlin Brigitte, je suis au REGIME et tu envoies une recette au fromage!!!  |
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EASY
Border de Diamant
 
Age : 38
Inscrit le : 04 Mai 2006
Messages : 3218
Localisation : HAUTE SAVOIE (74)
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:10 | |
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Karine & Easy
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EASY
Border de Diamant
Age : 38
Inscrit le : 04 Mai 2006
Messages : 3218
Localisation : HAUTE SAVOIE (74)
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:11 | |
| | Nocats a écrit: | | C'est mâlin Brigitte, je suis au REGIME et tu envoies une recette au fromage!!! |
C'est pas pour toi mais pour tes doudous, égoïste
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Karine & Easy
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Nocats
Invité
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:15 | |
| Mes doudous viennent de me chiper des haricots verts dans mon assiette alors il va y avoir VENGEANCE sur les biscuits de Brigitte! 
Je n'avais pas ce problème de vol quand je ne mangeais que du chocolat! Mais les fruits et légumes c'est vraiment trop tentant pour mes loups! |
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Brigitte
Border de Diamant
Age : 48
Inscrit le : 10 Fév 2005
Messages : 2601
Localisation : Yonne(89)
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:17 | |
| Nocats, lis bien le titre "POUR BT"
Ps mais je les ai goutté et en rajouant un tout petit peu de sel, c'est pas mauvais du tout.......
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Le chien a son sourire dans sa queue - Victor Hugo
"La vitesse de la lumière étant supérieure à la vitesse du son, bien des gens paraissent brillants jusqu'au moment où ils ouvrent la bouche." |
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Nocats
Invité
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:18 | |
| | Brigitte a écrit: | Nocats, lis bien le titre "POUR BT"
Ps mais je les ai goutté et en rajouant un tout petit peu de sel, c'est pas mauvais du tout....... |
N'EN RAJOUTE PAS!!!!!!!!!!!! |
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Nocats
Invité
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:18 | |
| | enfin, je ne parlais pas du sel, mais des commentaires culinaires qui me mettent l'eau à la bouche!!!! |
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EASY
Border de Diamant
Age : 38
Inscrit le : 04 Mai 2006
Messages : 3218
Localisation : HAUTE SAVOIE (74)
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:19 | |
| Ben mon Ziboune il est comme son maître (j'ai bien dit maître pas maîtresse) il aime pas les légumes... par contre la pizza, les pâtes ou toute autre chose à sa portée (les croques-monsieur par exemple  ) n'ont qu'à bien se tenir. Il faut tjs l'avoir à l'oeil !
Mais ces biscuits ont l'air appétisants même pour les humains... non 
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Karine & Easy
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Mini
Border de Platine
Age : 38
Inscrit le : 07 Fév 2006
Messages : 4680
Localisation : Grèce (Athènes, les îles, tout ça...)
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 13:34 | |
| C'est quoi ce régime de naze, Nocats ? Moi ils ne risquent pas de me voler des trucs dans l'assiette, je ne mange rien, je ne fais que boire (de l'eau, je le dis tout de suite...) 
En revanche, quand je recevrai des copines à Lille, en gateaux apéritif, je penserai à la recette de Brigitte, merci !  
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Lisez le blog de Véga
"Qui veut noyer son chien, l'accuse de la rage" J.-B. Poquelin, dit Molière. |
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michèle
Border de Diamant
 
Age : 63
Inscrit le : 07 Fév 2006
Messages : 2664
Localisation : Flines Lez Mortagne ( Nord )
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 14:00 | |
| De l'eau de Saint Amand ça te va
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Aïkido
Invité
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 14:08 | |
| | Mini a écrit: | | En revanche, quand je recevrai des copines à Lille, en gateaux apéritif, je penserai à la recette de Brigitte, merci ! |
Elles en ont de la chance ! 
A mon avis, tu devrais leur proposer la recette avec de la matière grasse issue de rillettes ...
Ca leur donnerait encore plus l'envie de revenir  |
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Mini
Border de Platine
Age : 38
Inscrit le : 07 Fév 2006
Messages : 4680
Localisation : Grèce (Athènes, les îles, tout ça...)
| | Sujet: Re: Biscuts secs au fromage pour BT Mar 12 Juin - 14:12 | |
| Meme pas en rêve, les rillettes, ou alors tu les apportes cachées dans le matelas... 
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| Biscuts secs au fromage pour BT | |
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